Masi, het wijnhuis van de familie Boscaini, heeft een enorme historie en reputatie. Dat voel je ook direct als je de huidige directeur, Sandro Boscaini, ontmoet. Een gepassioneerde man en streng als het gaat om het bewaken van de kwaliteit van zijn eigen wijn en het imago van streekwijnen zoals Bardolino en Amarone.

OVER MASI-WIJNGAARDEN

Door de grote vraag naar deze wijnen, breidt de overheid dit wijngebied alsmaar uit, zelfs als het terroir anders is. Sandro is daar faliekant tegen en vecht voor strengere kwaliteitseisen. Bij Masi zelf leggen ze de lat hoog. De druiven komen van de allerbeste wijngaarden. Zo liggen de wijngaarden voor de Bardolino op de heuvels aan de oostzijde van het Gardameer. Door de combinatie van zon en de verkoelende wind van het water groeien er druiven met fruitig sap en verfrissende zuren. Dé basis voor dorstlessende zomerwijn.

Al zes generaties lang is de familie Boscaini eigenaar van de Masi-wijngaarden. Sandro leidt het bedrijf met zijn kinderen en broer. De directeur is zowel een man van tradities als een vernieuwer. Hij wil de unieke stijl van de wijnen uit Veneto bewaken en tegelijkertijd de kwaliteit waar mogelijk verbeteren, onder andere door nieuwe wijnproductietechnieken toe te passen. Masi’s ‘Supervenetians’ zijn modern gemaakte wijnen waarvoor uitsluitend lokale druivensoorten van goedgelegen wijngaarden worden gebruikt. De Campofiorin is zo’n wijn.

Masi verzorgt ook de wijngaarden, wijnproductie en verkoop voor de eigenaren van het nabij gelegen wijndomein Serego Alighieri. De basis voor Serego Alighieri is gelegd op 23 april 1353, toen Pietro Alighieri, de zoon van de bekende Italiaanse dichter/schrijver, Dante Alighieri, de eerste wijngaard in dit gebied kocht.